Mars 29, 2024

3 grådige måter å lage rødkål

1- Gammel rødkål
For en tradisjonell og gourmet tilnærming til kål rødt, du må kombinere andebryst eller en kvalitetspølse (lyonnaise, for eksempel). Brun din kål rødt i smør eller duckfett, og legg til skivede løk, fint skivet eple, bacon, hvitløk, salt og pepper, og noen få spekeskinn. La det simre i omtrent en halv time ved gradvis å legge til grønnsaksbuljong. I mellomtiden lagrer du pølsen og en potet med gryten. Server alt i ett flate. God appetitt!

2- Rødkålsalat
Hvordan komme seg ut av salaten kål rød "grunnleggende"? Bare ved å kombinere gode ingredienser eller originale berører. For en gourmet tradisjonell salat, legg til kål grovt revet røde poteter, olivenolje, sild (eller annen røkt fisk), noen flettede dill og krydret sennep. Server med et stort stykke fortsatt varmt landbrød, det er en godbit.
For en overraskende vitaminsalat, legg til en sitrus (oransje eller grapefrukt) og noen fiken til din kål rødt. En oppføring full av vitaminer som fungerer i enhver sesong.

3- En kake med rødkål
Finskåret, den kål rødt er perfekt i en kake, spesielt når det er paret med knasefulle frø (nøtter, hasselnøtter, linfrø) og et mørkt mel, komplett med kastanje eller bokhvete. For eksempel kan du lage en kake kål rødhasselnøtt med litt krydret olivenolje.



Sega Genesis / Mega Drive - Review - Game Sack (Mars 2024)