Frites som en aperitiff
Klipp av pommes frites veldig fint, som kamper. Fortsett som for pommes frites men la dem lage mat lenger for å gjøre dem skarpe. Salt og server med en saus godt oppdratt.
Fruktete frites
Hell olivenolje i en beholder, legg til urter og la marinere dem. pommes frites kuttet. Samle dem i ca 30 minutter i en forvarmet ovn. En gang gylden tjene dem.
Ostfries
Lag potetmos og rør parmesanost. Spred hele greia, ca 1, 5 cm tykk, i bunnen av en tallerken eller mellom to matfilmer og retning deretter fryseren. Etter ca ti minutter kutte puréblokken pommes frites. Alt du trenger å gjøre er å steke pinnene dine i noen minutter.
Grønnsaker
Vi er vant til å forberede pommes frites fra poteter, men med søte poteter, courgetter, gulrøtter, paprika, rødbeter ... med alle grønnsaker at du vil ha det fungerer også.