5 tips for å dyrke din lille grønnsakshage
Plasser etter plass
Selv med en enkel balkong kan du dyrke frukt og grønnsaker. Imidlertid trenger noen av dem noen ganger plass til å presse. Dette gjelder spesielt rabarber og gresskar. Hvis du har en mini grønnsakshage eller en balkong, gi opp disse for store planter og foretrekker de som kan vokse i individuelle potter eller balkongbokser, som urter, jordbær, salater, tomater kirsebær eller paprika.
Selv med en enkel balkong kan du dyrke frukt og grønnsaker. Imidlertid trenger noen av dem noen ganger plass til å presse. Dette gjelder spesielt rabarber og gresskar. Hvis du har en mini grønnsakshage eller en balkong, gi opp disse for store planter og foretrekker de som kan vokse i individuelle potter eller balkongbokser, som urter, jordbær, salater, tomater kirsebær eller paprika.
Essensielle aromatiske urter
Aromatiske urter har en dobbel interesse. Ikke bare krever de lite land, men de krever også nesten ingen vedlikehold. For ikke å nevne at de smaker parfyme mange retter. For deg griser, lavendel og timian! Om sommeren er mynte spesielt populær i Taboulés eller Mojitos. Imidlertid har denne planten en tendens til å være invasiv. Om høsten vil det ikke nøle med å trekke noe av det om nødvendig.
Til deg kirsebærtomater!
Du trenger ikke å ha en grønn tommel for å dyrke kirsebærtomater. Bare ta vare på dem, vanne dem regelmessig og du er ferdig. Fordelen? De gir seg til mange oppskrifter: paier, salater, gryteretter ... og er alltid hyggelige som en aperitiff. Å peke med fingrene i all enkelhet eller å smake på kebaber som veksler tomater-kirsebær og kuber av ost.
"Space saving" -løsninger
Hvis du bor i en leilighet, investere i individuelle potter for å plante urter. Og ordne dem på en rampe festet til veggen på kjøkkenet ditt. Hvis du planlegger noen salater eller kirsebærtomater, planlegg deg på en balkong. Samme for jordbær. Og plante hindbærene i plantasjerene, og bruk dem som en skjerm for å isolere naboer. Praksis!
Vær oppmerksom på ytelsen
Når du kjøper frukt og grønnsakerDu kan velge mellom forskjellige varianter. Noen vokser bare en gang i året mens andre høstes flere ganger. Vær også oppmerksom på smaken, mer eller mindre uttalt. Videre, hvis du har en liten plass, trenger du ikke å favorisere varianter med høy avkastning. Ellers risikerer du å bli overveldet raskt og ikke vite hva du skal gjøre med det. Heldigvis kan du alltid fryse din hjemmelagde produksjon, invitere vennene dine til å smake dine retter eller dele din frukt og grønnsaker med dine naboer!
