April 26, 2024

5 måter å lage mat sunn og billig

den poteter de er næringsrike og rimelige. Oppskrifter basert på poteter formere seg til uendelig. Det er en rik kilde til energi, vitaminer B6 og C. I tillegg er huden av poteter er en ekte kilde til fiber.

Legumes: de er lave i fettsyrer. Utover det er en kilde til vegetabilske proteiner som gir kroppen vår med fiber, vitaminer og mineraler. Lett å lage mat og billig igjen, prøver vi å favorisere linser, røde bønner og andre ... i våre tallerkener.

den pasta, ris og brød Begge er en utmerket kilde til stivelsesholdige matvarer, de fyller magen og bidrar til et balansert kosthold til en lav pris. Disse matvarene er avgjørende for vår fordøyelseshelse, utover at de gir vitaminer, mineraler og essensielle fibre til kroppen vår. Imidlertid prøver vi å prioritere, så ofte som mulig, hele matvarer. De er rikere i fiber og mindre kalorier.

Hvitløk og løk: De inneholder antibakterielle egenskaper som hindrer noen små sykdommer. Enkel å bruke, hvitløk og løk inviterer til mange retter: suppe, salat, kjøtt, poteter, grønnsaker ... Disse matene giftes fantastisk med hvitløk eller løk. Enten rå eller kokt, de gir smak til våre oppskrifter.

Hermetiserte sardiner: billig og krever ingen matlaging eller komplisert oppskrift, disse hermetiske matene er rike på protein og spesielt i essensielle fettsyrer. Omega 3 er en del av det gode kolesterolet som er avgjørende for vår helse. Fettsyrer bidrar også til å ha sunn hud, samt forsterket hår og negler, det er en ekte skjønnhet!



MIN FAVORITT SUNNE frokost, lunsj og middag // Ingrid Haugland (April 2024)