September 29, 2020

gulrøtter

Gulrøtter i en støvel
I begynnelsen av januar, skynd deg! På mindre enn tre uker vil det ikke lenger være en av disse gulrøtter fra Nantes. Som ville være synd, fordi de er mer ømme, fine og søte enn de du finner fra slutten av januar.

 

Gulrøtter Diamantines
Dyrket i Basse-Normandie, er Diamantine-sorten en av de beste vurdert: fast, solid, lang og tykk, den kan holdes veldig bra. Det er perfekt for crudités, retter i saus eller dampet matlaging.

Høster gulrøtter i melkekartong (September 2020)