Billig matlaging i august: kebabs
Hva er øvelsen med grillspyder at du kan legge ekstremt varierte ingredienser på treplugger. Disse er ikke veldig dyre og er lett å finne i handelen. Deretter, for matlaging, den grill Kull er fortsatt den mest velsmakende, men du kan like lett lage mat grillspyd i en panne.
Blant kjøtt billig er den kjøtt hvitt (kylling, kalkun) som du kan kutte i firkantede stykker, marinere i urte-smaksatt olivenolje eller yoghurt krydret med sitronsaft, og smør lett. Et annet billig tips som vi sjelden tenker på: grillspyd av svinekjøtt. Som i Middelhavsbassenget marinerer du svinekrok i olivenolje med urter eller i en saus grill. Svinekjøtt er ikke mye dyrere enn kjøtt hvit, du må bare lage koker den lenger på brannen for å være helt tilberedt! Ellers kan noen stykker bacon kutt i firkant legges til din grillspyd kylling.
En gang din kjøtt ble alle funnet, legg til rester av grønnsaker peppers, courgetter, auberginer, tomater, grønnsaker sesong som du finner billig på markedet eller supermarkedet. Legg til skiver løk, det gir mer umiddelbart smak til din grillspyd !
I den søte delen, unn deg selv med grillspyd frisk ananas. Den naturlige sukker av frukten vil karamellisere under brannens handling. En glede!
