Oktober 24, 2020

Sjokolade: historien om påskeklokkene

Som klokkene slutter å ringe under Holy Week fra torsdag som et tegn på sorg for Kristi død, er de sagt å ha gått til Roma. Når de kommer tilbake til ringen på slutten av pasquale-våken, sies de å være fylt medegg i sjokolade at de så litt overalt på deres passasje i hagen. Derfor jakten på egg organisert på påske og som etterlater fantastiske minner for både barn og voksne.
 

En egghistorie
Hvorfor så mye entusiasme for egg vil du si? Det stemmer, vi finner heller sjokolade bli dekorert med vakre design. Vel, siden vi ikke spisteegg På tidspunktet for lånet, var det nødvendig å utmatte lageret samlet inn i de fortiende dagene av faste. Dermed spiste vi den ferskeste og dekorert den eldste. denegg i sjokolade representerer her symbolet på livet som starter, spiring som skjer ved vårenes ankomst.
Det er ikke uvanlig å se kaniner inn sjokolade, det avhenger faktisk av regionene der det feires påske. Vi kan også finne høner, normalt siden det er fra henne som kommer egg...
Men det er deegg, kylling eller kanin, alt som gourmandene vil huske, er gleden av å smake sjokolade uten moderering!



Yade sjokolade (Oktober 2020)