September 19, 2021

Côtes du Marmandais, Sørvest-rødvin

Vinregion: Sørvest
Registrert opprinnelsesbetegnelse: Côtes du Marmandais
Mellom Bordeaux og Agen har denne vingården alltid vært en del av Haut Pays Bordelais, uten å tilhøre Gironde. Han opplevde dermed en økonomisk krise da Bordeaux-appellasjonen var begrenset til Gironde-avdelingen ... heldigvis er denne episoden fra 1911, og den Côtes du Marmandais har siden laget sitt eget navn.

Vi anbefaler Clos Baquey, Elian Da Ros, produsert i Cocumont:
Dens viktigste kvaliteter er tetthet og friskhet. Nesen av svarte frukter (bjørnebær, blåbær) har balsamiske og dyr notater. Den tette og kraftige munnen er godt bygget på en fantastisk tannstruktur.
Vintage til privilegium: 2001. Å la det alder vil fremheve sin rase og kompleksitet.
Omtrentlig pris : 22? om.
Den gode avtalen: Spillfugler. Goose confit. Seared black fruits. Godmodet sauost.



#découvrir, les Côtes du Marmandais (September 2021)