Fisk og hvitt kjøtt: Protein er viktig, men ikke bare noen ... Glem deli kjøtt eller rødt kjøtt på hvert måltid.
Velg fettfattig kjøtt som hvitt kjøtt (kylling, kalkun, etc.), som også er høy i protein og høyt verdsatt av ungdom.
Fisken har et utrolig antall næringsegenskaper. Han er veldig bra for hjertet, tonen og linjen. Men vær forsiktig, vi snakker ikke om panetfisk som er gjennomvåt i ketchup ... I ovnen, folie, panne, damp, med lett sås eller noen krydder, er det opp til deg! Å konsumere uten moderering, derfor!
Meieriprodukter: viktig for god vekst og for å unngå mangler! Barn elsker dem, noen ganger enda litt for mye. Varier produktene (melk, ost, yoghurt, cottage cheese, petit suisse, etc.), smaker (natur, vanilje, frukt, sjokolade), mens du holder øye med kaloriinntaket!
Unngå stivelsesholdige matvarer i alle måltider, eller i små mengder. I kveld lager du pasta? Start med en liten grønn salatstarter, ikke å bringe brød på bordet og avslutt med en frukt til dessert. I stedet for carbonara-sausen (bacon, krem, ost) velger du bolognese (tomater, løk, hakket kjøtt), mer balansert.
Jo mindre fett det er, desto bedre! Velge lettere krem, ikke ha tung hånd på smør og olje, bytt fett med krydder når du har mulighet, etc.
Økologisk mat er bedre? Det er ikke fordi kvaliteten på maten er bedre at de er lavere i fett! Fordelen med organisk er imidlertid at det gir deg mer lyst til å sette farge og friskhet i platene dine. Til deg å se ...