Slå av den første nasjonale fruktjuice dagen fredag 23. mai
Torsdag 22. mai, vil helseministeren Roselyne Bachelot-Narquin, samt formannene for Union of Trades and Industries of the Hotel (UMIH) og Union Union Interprofessional Unijus Fruit Juice, invitere den første nasjonaldagen for fruktjuice. Operasjonen, som finner sted fredag 23. mai, har til hensikt å tiltrekke nye kunder til kafeene, som ikke kom hit så langt på grunn av spesielt sigarettrøyk.
Den Nasjonale Fruktjuice Day er organisert i samarbeid med Institutt for utvikling av kafeer, barer og bryggerier, Nasjonalt institutt for forebygging og helseopplæring og helsedepartementet.
På fredag 23. mai vil 43.000 barer og kafeer i Frankrike fremvise fruktjuicer gjennom mange operasjoner, for eksempel salgsfremmende arrangementer, spesielle fruktjuice-cocktailer og lykkelige timer. I enkelte kafeer vil fruktjuice bli tilbudt "til kostpris".
For André Daguin, president for UMIH, er målet å «fortsette denne handlingen fremover, til det blir et unmissable møte som det kan være ankomsten av de nye Beaujolaisene». Et ønske delt av Helsedepartementet, som ser fremme av forbruket av fruktjuice, er en god måte å gjenopprette fransks matbalanse.
Ifølge en undersøkelse utført av CSA Institute for Unijus, tror 77% av franske folk som bruker fruktjuice at de deltar i den rette balansen mellom mat.
Nettsted: www.unijus.org
