Kan 5, 2021

Å vite hvordan du velger melon

Finn den sjeldne perlen blant melonene til vår favorittavling er ikke så komplisert. Bare vet noen små hemmeligheter av dette frukt så velsmakende. Og dessuten, hvis det er flere typer, er tipsene alltid omtrent det samme.

Vær oppmerksom på melonen
Første refleks å ha: å observere dyret. Det valgte medlemmet av tallerkenen din må ha 10 godt merkede skiver på huden. De andre vil ofte ha en søt og blek smak i munnen. Om kjole er jevn eller "skrevet", spiller det ingen rolle, de er faktisk to forskjellige slags melon. På den annen side, skann forsiktig den lille halen av melonen, kalt peduncle. Hun må ha en sprekk og skrelle litt. Dette er tegnet av en melon moden til vilje og klar til å bli smakt.

Sopp melonen
Ta deretter opp melonen og veie den. Hvis det er tungt, betyr det at det er fullt av sukker.

Føl melonet
Nå som du har observert, gransket og veid, her er det siste trinnet med å støpe melonen din, snuse! Vel, i en butikk er det alltid rart å se noen lukte melonen hans, men det er den beste måten å være sikker på og sikker på. Mange sier at du må lukte melonen på peduncle, jeg sniffer det personlig på begge sider. Lukten må være behagelig, søt og fruktig, men ikke for sterk eller litt sur. Det vil bety at melon er for moden og ikke veldig bra i munnen. Hvis han ikke lukter, gå din vei, eller du vil ha en rødbeter å spise i stedet for en melon.



Licor de Melão (Kan 2021)