Salty toast: oppskrifter å tygge
Glem spredningen, du kan nå dekorere skålen din med salte ingredienser. For å nyte deg selv uten å kaste bort tid, er smakfulle smørbrød ideelle fordi de krever lite matlaging og få ingredienser.
Hundrevis av oppskrifter å fornye
Å lage en sandwich, ikke noe mer enkelt. Ta et stykke brød (med landbrød er det enda bedre). Deretter kan du garnere med grønnsaker, fjærkre, fisk eller ost. Sett alt på i noen minutter. Hver dag, hans nye oppskrift.
Krydret og velfylt, den smakfulle smørbrød er perfekt for et komplett måltid. Den klassiske oppskriften med tomater, skinke og parmesanspåner er den mest effektive, men du kan appellere til fantasien din.
Brødet kan bli mye mer raffinert. For eksempel, prøv Provençalsk brød med ferske marinerte sardiner, geitost, courgette og myntebrød eller laksesmørbrød, fersk ost og karve.
For en typisk italiensk salt sandwich, er det bruschetta-stilen, hvor du vil fokusere på friske tomater, mozzarella, olivenolje og basilikum.
Blant de mest originale, er det et utvalg av andebryst, spansk eggerøre, røkt andebryst, tunfiskpissaladière eller Flammenkuche.
Fra søtt til salt
Sandwichet er avvist til uendelig. Hvis du vil ha litt smør, tenk på det søte saltet. På en sandwich går feta veldig bra med jordbær og pærer med avokado, roquefortost eller geitost.
Som quiche eller pizza kan du bruke alt i kjøleskapet og prøve å blande smakene. Hvis du ikke har ferskt brød hjemme, kan du bruke gammelt brød hvis du må grille det. Ikke nøl med å legge til krydder eller urter og tenk på å gjenbruke sauser som kan tjene som basis.
