Tagliatelle med fennikel
Tagliatelle med fennikel
250g frisk tagliatelle, 2 pærer med middels fennikel, parmesan, salt, pepper, 1 ss olivenolje
Søl saltvann for å koke. Griser de to pærene av fennikel (etter fjerning av de første skjellene om nødvendig) og legg til å svette i den varme oljen.
Sett pastaen så snart vannet koke. Når pastaen er stekt, legg til fennikel og parmesan spon. Riktig krydder og bland.
trinn:
1 ° Sett pasta i vann.
2 ° Grate fennikel.
3 ° Drizzle med olivenolje og parmesanost
