Ja, det grapefrukt er i vogue denne måneden, så vi bestemte oss for å gjøre det til stjernen av våre smakløk ved å foreslå tre kvitteringer basert på grapefrukt for å oppnå a oppføring, a flate og a dessert som bør imponere dine gjester.

 

På menyen: oppføring, en kyllingterrine med grapefrukt fra Florida og tarragon; i flate, en fjærfe gryte på grapefrukt fra florida; og i dessert, en sprø millefeuille grapefrukt fra Florida.

 

Forretten: Kyllingterrine med grapefrukt og dragon

En deilig oppskrift alt i farger og i et spill av gjennomsiktighet som kombinerer autentisitet og originalitet med perfektion.

>> Oppdag oppskriften

 

 

Parabolen: fjærfe blanquette med grapefrukt

en oppskrift som vil glede elskere av kvitteringer søt-salt hvor surheten av grapefrukt blander seg subtilt med kremets søthet.

>> Oppdag oppskriften

 

Dessert: sprø millefeuille med grapefrukt

en dessert Gourmet og lett foix som vil knekke gourmands, elskere av kontrast av teksturer og surte smaker.

>> Oppdag oppskriften