For mye ketchup og mayo på barnas tallerkener!
Hvis litt mer enn 10% av de spurte barna ikke kan uten ketchup eller majones under måltider, tilsetter 70% noen av dem fra tid til annen, og om lag 15% av dem forbruker dem aldri. Det er for mye krydder på platene av vår barn og de drikker ikke nok vann. Faktisk viser undersøkelsen at a barn på fire drikker sirup eller brus under måltider. Andre alarmerende funn, de usunne frukter og grønnsaker av barn. Ni av ti skolebarn vet ikke hva en bete er, en av tre kan ikke gjenkjenne en purre eller en courgette og en av fem kjenner ikke inn en aprikos.
Mesajon og ketchup: som ikke er bra
For noen foreldre er majones og ketchup fiender til måltidet, men for andre, gjør nødutgangen det mulig å svelge brusselspirer og brokkoli. barn !
Ketchup er laget av tomater, eddik, salt, sukker og forskjellige krydder.
I motsetning til hva man kanskje tror, er ketchup et meget magert produkt, hovedsakelig bestående av karbohydrater og inneholdende aktivt lykopen, en antioksidant som er gunstig for kroppen. dette saus er en av de minst kaloriske siden den representerer kun 9kcal / g, men er ganske rik på sukker (25g per 100g). Foretrekker sukker ketchups eller prøv en hjemmelaget oppskrift!
Mesajon er laget av olje, egg og sennep. I motsetning til ketchup er det en saus veldig rik siden den representerer 700kcal per 100 gram. Å konsumere så med moderasjon. Det er viktig å lære om kapasiteten til hvert produkt, spesielt med hensyn til de vegetabilske oljene som brukes. Velg majones basert på rapsfrø og solsikkeolje.
Utdanning, det går også gjennom platen!
Denne undersøkelsen utført av ASEF-leger og avslørt i mai i mai stiller spørsmål: barn gjør de forbindelsen mellom tallerkenen og helsen deres? Tydeligvis ikke nok, ikke i det hele tatt. I Frankrike, a barn på fem er påvirket av et overvektsproblem, og andre er ikke klar over betydningen av forsyning sunn og balansert. Utdanne hans barn Fra en tidlig alder til smak og smak, er frukt og grønnsaker like viktig som å lære ham å lese og telle!
Last ned gratis ASEFs lille grønne guide for gourmeter ved å klikke her
