True-false diet slanking: "gå ned i vekt, den store løgnen"
Du lærer mye om slanking dietter i næringsverdenen Jean-Michel Cohen. Hans bok, "Maigir, le grand lie", fordømmer forskjellige regimer som han anser ineffektive. Ifølge ham ville disse diettene forårsake angst og fortvilelse hos mennesker som ønsker å gå ned i vekt.
Et gjentakende spørsmål
"Vi blir fortalt å spise bedre, men konkret, hva betyr det?" spør pasientene til Jean-Michel Cohen. Han svarer på dette spørsmålet ved å foreslå et "universal diett", som er basert på praktiske oppskrifter.
Ifølge ernæringsekspert, de forskjellige slanking dietter tilbys til kvinner og menn er motstridende. De ville til og med føre til disarray blant folk som ønsker å gå ned i vekt, fordi de ikke vet hvilke råd som skal følges. Disse menneskene er tapt mellom kretensisk diett, agar-agar, ananas, protein, blodtype ... som er alle regimer som blir torturert av forfatteren.
Løsningen
For Jean-Michel Cohen, ville de store skyldige som oppgav denne motstridende informasjonen være mediene. Ernæringslærens løsning? Informer folk om tynnhet ved å snakke med dem om balanse, trivsel og effektivitet, for en effektiv og pedagogisk tilnærming til å spise.
Den "universelle regimet" foreslått av forfatteren inneholder realistiske og oppnåelige mål for alle, og er enten booster eller balansert. Den praktiske siden av denne boken, som noen ganger er skrevet som en pamflet, er her: typiske menyer, ingredienser som skal unngås og de som skal velge, hundre spørsmål og svar som: "Skal vi frata oss om å gå til restauranten?", eller "Hvordan re-motivere hvis du faller for en diett?"
Som en bonus kan du oppdage flere typer sauser som er lette å konsolidere og ikke for fete. Credo av Dr. Jean-Michel Cohen: kombinere smak og ernæring. Ernæringseksperten har allerede utgitt bøkene "Vet hvordan du skal gå ned i vekt", "Lykke til å gå ned i vekt" og, med Dr. Patrick Serog, "Å vite hvordan man skal spise". den ernæring balansert, det er hans hobby.
Miste vekt, den store løgnen, Jean-Michel Cohen,
Flammarion utgaver, 370 sider,
19.90?, Utgitt 18. mars
