September 19, 2021

Hva skal jeg gjøre med brødsmuler på kjøkkenet?

Hvordan lage en hjemmelaget brødcrumb? Først av alt, hold alle restene av brød på et tørt sted, baguette, brød brød, brød frokostblandinger ... Alt er bra. Pass så alle disse restene av brød i ovnen, for å tørke og lett grille. Du kan ganske enkelt plassere brød på tallerkenen din spesielt designet for ovnen. Så gå brød i blenderen til du har en tekstur som ligner sand (pass på at brødkrummer ikke skal være for tynne). Så hold den i en krukke eller vanntett boks.


For å lage en vakker breadcrumb på mat, må du ta med: mel, egg og brødsmuler. Sett litt mel i den første suppeplaten, i en annen tallerken kan du slå to hele egg og til slutt i en siste dyp tallerken, hell litt brødpulver. Prinsippet forblir det samme, enten du bruker kjøtt, grønnsaker eller ost. Plasser maten i melet, deretter i eggene og til slutt i brødsmulerene før du steker i en varm panne med litt olje.


Oppskrift ideer basert på breadcrumbs:


den fisk breaded: det er en klassisk oppskrift som appellerer til både unge og gamle. Bare vi har ofte en tendens til å kjøpe pinner av fisk alt er klar mens oppskriften er veldig enkel.


Den hvite av kylling breaded: du kan klippe den i små biter for å lage pinner. Brødsmuler kan også krydres med litt paprika, det er deilig!


Breaded svinekjøtt: du må ta veldig tynne biter slik at de kan lage mat godt i pannen til tross for brødkrummene.

den ost breaded: emmental, geit, munster ... the ost Brød er en skikkelig godbit.


Den brente blomkålen: Ideell til å mate barn som ikke liker grønnsaker, blomkålen har en annen smak og utseende takket være sin brødkrem.

Spaghetti med Calabria: Det er en italiensk oppskrift som består av å legge til brødsmuler i spagetti. Kok pastaen din normalt og ved siden av den må du varme opp i en varm panne med smørbrød med litt olivenolje, chili og til slutt kutte hvitløk. Hell deretter blandingen på den varme pastaen.
 



Nan | Trines Mat (September 2021)