Skjønnhet i tallerkenen: Alt om polyfenoler
Anti-rynkehandling, ungdomsargument, antioksidanter, kreftforebygging, kardiovaskulære ulykker eller osteoporose: Polyfenoler presenteres av medisinske fagfolk som ungdomselementet i morgen. Undersøkelse av polyfenoler og deres fordeler.
Hva er polyfenoler?
Naturligvis i planter, er antioxidant kraften av polyfenoler mye høyere enn for vitaminer. Ukjent for noen år siden, er forskere interessert i bruk i dagens kosthold og deres effekt mot visse patologier.
Bedre kosmetiske laboratorier som Caudalie gjør det til en skjønnhetsrediens i sammensetningen av deres kremer Anti-aging. Polyfenoler har til hensikt å bekjempe dannelsen av frie radikaler i menneskekroppen og dermed redusere cellulær aldring. Resultatet er en handling Anti-aging og Wrinkle.
Hvor finner vi dem?
I frukt: lychees, jordbær, druer og epler er de rikeste i polyfenoler.
På grønnsakssiden: persille, spire og artisjokker skal foretrekkes. Polyfenoler finnes også i matvarer som sjokolade (svart rik på kakao) eller vin.
