Burgere, bagels og wrap: gjør ditt måltid på rulle
En god hjemmelaget burger
Første steg av burgeren for godt, vi griller rullene, som er spredt med smør, i en varm panne. Litt triks for å holde dem varme: De legges i ovnen ved en lav termostat. Hvis du liker løk, stek dem uten å brune dem i en panne. Så er det biffens sving å lage mat i løkens juice. Når du er kokt på den ene siden, returner biffen og skjær den før du legger til en bit cheddarost. Du dekker pannen til slutten av matlagingen ... ost bunnen i kjøttet, det er deilig. For å endre litt, kan du sette noen rakett, deretter den hakkede biffen, den ost, noen agurker og et stykke tomat hvis det er sesongen.
Variasjoner: Slutt kjøttet, hei tunfisk, andebryst eller kalkun. Det viktigste er å krysse godt, hogge den valgte ingrediensen med urter for å lage burger-sized patties før matlaging. Du kan også slå cheddaren til en mimolette eller fylke, det er like velsmakende.
Deilige bagels
Dette brød av jødisk opprinnelse er ultra trendy i New York. Dens mykhet, hullet i midten, dets små frø på toppen ... hvorfor benekte det? Men hva legger vi inn? Vi spre dem blithely ost Philadelphia, før du legger et stykke av laks røkt, noen blader av salat og en liten dill. Vi kan også forestille oss en sennepssås der vi har andebryst med fiken syltetøy eller en kylling marinert i karri og noen blader av salat. Med bagels er alt bra!
Treningspakken
Hyper tendenser, elegante klær, wraps er ennå beskjedne tortillas myk meksikanske fylt. Deres fordel: de er så enkle å lage! Bare finn myke tortillas klar i din favoritt kjøkken side av verden. Du kan legge til guacamole, Philadelphia, hummus eller tapenade, som er spredt over hele overflaten av tortillaen. Deretter kan du legge til skinke, tandoori kylling, kalkun skinke, skinke eller laks røkt. Et lite grønt med revet gulrøtter, kål eller spiret frø og wrap er nesten klart. Alt som mangler er foldingen! Du må kaste en av kantene på tortillaen for å lage en bunn før du ruller. Vi tørker litt enden til å holde fast og viklingen din er klar for lunsj på farten!
