Côtes de Francs, rødvin fra Bordeaux-regionen
Vinregion: Bordeaux
Registrert opprinnelsesbetegnelse: Côtes de Francs
Vinmarkene i denne appellasjonen er begrenset til Cabernet, Malbec og Merlot Rouge. De produserer aldri mer enn 50 hektoliter pr hektar og vokser i kommunene Francs, Saint-Cibard og Tayac.
Vi anbefaler Château du Puy, av Jean-Pierre Amoreau, produsert i Saint-Cibard:
En raffinert og utviklet rød med aromaer av rød frukt og bjørnebær, steking, bark og friske sopp. Hele er smidig, harmonisk, fruktig, oppvokst med fint lakris, undervekst med myke og fine tanniner av god lengde.
Vintage til privilegium: 2000. Årets viner begynner å åpne. Liker alt Bordeaux høy kvalitet, gamle årganger er vakre. Det er fortsatt mulig å finne for salg med god verdi for pengene.
Omtrentlig pris: 30? om de siste årene. Som for alle BordeauxPrisene varierer mye avhengig av årgangen.
Den gode avtalen: And med ristede fiken. Fyllde bokser. Svart trøfler.
