Favorittoppskriften til Nathalie, kandidat til Atelier Masterchef:
Japansk cannelloni

Ingredienser for 2 personer:

• 8 ark lasagne
  4 ss fersk krem
  200 gr røkt laks
  Nori forlater
  tomatpuré
  1 gjeng koriander
  revet ost
  salt
  pepper
  pili pili
  sennep

forberedelse:
Fremstilling av cannelloni:
Kok lasagnebladene i 8 minutter i kokende saltet vann.
Tøm dem. La kult.

Forberedelse av cannelloni-fyllingen:
Smuldre røkt laks og bland med kremet.
Vask koriander, fjern blader og bland med laksekrem.

Montering av cannelloni:
Pynt lasagnabladene og rull med nori.
Ordne på en flate i ovnen. Bland tomatpuré, sennep og pili-pili i en bolle. Ordne blandingen på cannelloni med revet ost.
Bake 10 minutter ved 180 grader.

Gordon Ramsay vs Madelaine Petsch In VEGAN MASTERCHEF COOK OFF! (Kan 2024)