Mørk sjokoladefondue og fransk toast
Oppskrift på 4 personer
Ingredienser til oppskriften:
sjokolade svart: 50 g
Vendée brioche: 300 g
Kyllingsmelk: 250 ml
Krem: 250 ml
Egg: 2
Eggeplommer: 2
Sukker: 65 g
banan: 150 g
forberedelse:
Klipp brioche i tykke strimler. Dip skiver i eggnog (melk, krem, eggeplommer og sukker). Skjær bananene.
Plasser alt i ovnen i en bakervarer, bake i ca 20 minutter ved 160 ° C. Kjølig en natt.
Neste dag, klipp ut tapt brød i terninger klar til å suge i sjokolade varm, enten med gaffel eller spyd.
En time før servering, kutte sjokolade i små biter, plasser i sakte komfyren Crock-PotSmelt i høy stilling og fortsett å opprettholde temperaturen en gang smeltet.
Du kan smake!
