Kjenner du den fantastiske historien om melkepulver?
En russisk oppfinnelse
Utviklet og markedsført for første gang av en russisk kjemiker i begynnelsen av det 19. århundre, den melk I pulver er det en god fremgang. Bestått av melk Dehydrert lett transportable og nesten imperishable, det er primært brukt primært i militæret. I Frankrike er det fra 1950-tallet at forbrukerne vil kunne oppdage det. Verdsett for dens fordøyelseskraft og dens lyshet, lang bevaring: det forfører kvinner på jakt etter modernitet og fremgang.
Baby stjerne mat
Hvis melk pulver er først tenkt for voksne, da noen merker spesialiserer seg på utvikling av melker infantil, som er en ekte liten revolusjon for mødre som ikke kan eller ikke vil amme. Det nå kjente merkevaren Guigoz, opprettet i Sveits i 1906, ble inngått på det franske markedet i 1927, og ble raskt en stor suksess takket være konstante forbedringsprosesser.
Søthet og søthet på kjøkkenet
I lyset denne høsten, den melk pulver returnerer til forkant av kulinariske scenen takket være merket Régilait som tilbyr dette året et utvalg dedikert til matlaging! Utsmykket av kjente og anerkjente kokker som William Ledeuil, Gontran Cherrier eller David Zuddas, er det den smarte kontakten som fjerner klumperne i din bechamel eller pasta til pannekaker, som bringer søthet og glatthet til hjemmelaget yoghurt og gir en vakker gylden farge til kaker og bakverk.
