Stamia er naturlig til Sør-Amerika, en helt naturlig plante. I lys av kjemiske søtningsmidler som aspartam, kan stevia forårsake problemer på matmarkedet. Først for å starte løp, Danone, som i juni vil tilby en søt yoghurt Stevia.
Autorisert i Frankrike siden januar i fjor etter et batteri av tester som gir bevis på at det er ufarlig. Men hos Danone forblir vi forsiktige: stevia skal ikke erstatte aspartam helt. I spørsmålet, en liten smak av lakris, som kan overraske frøkenes gane.
Men med null kalorier og dens 100% naturlige etikett, kan stevia snart plage søtningsmarkedet!