True-false på lette produkter
Skummet melk var den første av de opplyste produktene som skulle vises i supermarkeder. Siden da merker og merker produktene seg på hyllene: yoghurt, smørbrød, kjeks, oster ... Vet du nøyaktig hva du legger på tallerkenen din når du spiser "lys"?
1- For et produkt som skal lyse eller "lys" den må inneholde minst 25% mindre sukker eller fett enn "hele" produktet.
SANT - Produktet må dessuten tydelig vise hvordan det lyser.
2- Kaloriene til et lettere produkt er alltid mindre enn 300 kcal per 100 g.
SANT - Men du må sammenligne det som er sammenlignbart: et lettere naturprodukt og en helt livs yoghurt. En lettet frukt yoghurt vil ha mer kalorier enn en ren hel yoghurt.
3- Det er mulig å redusere antall kalorier holder den søte smaken takket være aspartam.
SANT - Aspartam inneholder nesten ingen kalorier.
4- "Ikke tilsatt sukker" produkter inneholder ikke sukker.
FALSK - Disse produktene kan inneholde naturlige fruktsukker, for eksempel som i kompotter og fruktjuicer.
5 - Lysere produkter har ofte mindre smak.
SANT - Magefettprodukter erstatter dem ofte med vann, luft eller sukker for å forbedre teksturer og smaker.
6 - Lavmette oster presentere en reell fordel for helse.
TRUE og FALSE - Antallet fett er representert som en prosentandel på tørrstoffet. De forblir fete. Noen oster er også mye fetere enn andre. Bedre en god helmelkost enn en lyspai. Du får både smak og kalorier.
7 - Det er færre vitaminer og mineraler i magre produkter.
FALSK - Produktene er bare lettere i fett og sukker.
8 - Barn må spise hele produkter.
SANT - Disse har høyere fettkrav enn voksne.
9 - Aspartam er dårlig for helsen din.
Sann og feil - Farene ved aspartam på kroppen har aldri blitt bevist. Det ville imidlertid fungere som en lokk for hjernen som hevder mer og mer søt smak.
10 - Lysere produkter er reservert til folk som ønsker å gå ned i vekt.
FALSK - Det er godt å ta vare på å ikke ta for mye sukker eller for mye fett til kroppen din. Moderne matvarer inneholder ofte dem i overkant.
Vårt råd
Til matlaging, støtfanger opplyst til mindre enn 41%, støtter ikke matlaging. Tenk på å lage damp eller papilloter, og legg deretter en knott av lett smør på tallerkenen din for smaken.
1- For et produkt som skal lyse eller "lys" den må inneholde minst 25% mindre sukker eller fett enn "hele" produktet.
SANT - Produktet må dessuten tydelig vise hvordan det lyser.
2- Kaloriene til et lettere produkt er alltid mindre enn 300 kcal per 100 g.
SANT - Men du må sammenligne det som er sammenlignbart: et lettere naturprodukt og en helt livs yoghurt. En lettet frukt yoghurt vil ha mer kalorier enn en ren hel yoghurt.
3- Det er mulig å redusere antall kalorier holder den søte smaken takket være aspartam.
SANT - Aspartam inneholder nesten ingen kalorier.
4- "Ikke tilsatt sukker" produkter inneholder ikke sukker.
FALSK - Disse produktene kan inneholde naturlige fruktsukker, for eksempel som i kompotter og fruktjuicer.
5 - Lysere produkter har ofte mindre smak.
SANT - Magefettprodukter erstatter dem ofte med vann, luft eller sukker for å forbedre teksturer og smaker.
6 - Lavmette oster presentere en reell fordel for helse.
TRUE og FALSE - Antallet fett er representert som en prosentandel på tørrstoffet. De forblir fete. Noen oster er også mye fetere enn andre. Bedre en god helmelkost enn en lyspai. Du får både smak og kalorier.
7 - Det er færre vitaminer og mineraler i magre produkter.
FALSK - Produktene er bare lettere i fett og sukker.
8 - Barn må spise hele produkter.
SANT - Disse har høyere fettkrav enn voksne.
9 - Aspartam er dårlig for helsen din.
Sann og feil - Farene ved aspartam på kroppen har aldri blitt bevist. Det ville imidlertid fungere som en lokk for hjernen som hevder mer og mer søt smak.
10 - Lysere produkter er reservert til folk som ønsker å gå ned i vekt.
FALSK - Det er godt å ta vare på å ikke ta for mye sukker eller for mye fett til kroppen din. Moderne matvarer inneholder ofte dem i overkant.
Vårt råd
Til matlaging, støtfanger opplyst til mindre enn 41%, støtter ikke matlaging. Tenk på å lage damp eller papilloter, og legg deretter en knott av lett smør på tallerkenen din for smaken.
