Hvordan ha en balansert lunsj på 15 minutter?
Smørbrød: smør eller majones?
Med likevekt, kan majones og smør bringe samme mengde kalorier. I praksis er en knopp med smør (ca. 10 g) nok til å sprede baguetten mens du trenger en spiseskje majones (ca. 15 g) for å dekke brødet eller impregnere innholdet (f.eks. Tunfisk) . I alt er mayosandwichet derfor mer kalorisk enn smørsmørbrød, men det avhenger også av hva som er tilsatt.
På italiensk: pasta eller pizza?
Pizzadeigen og tagliatelle inneholder karbohydrater som lar deg tilbringe ettermiddagen uten å være sulten. Hva som skal gjøre forskjellen er for det meste fyllingen. Det er bedre å foretrekke toppings bestående av grønnsaker (tomater, paprika, eggplanter, løk ...) og ost (geit, blå ...). Kjøtt eller fisk er ikke avgjørende hvis pizzaen er overstrøket med parmesanost, eller hvis den inneholder et egg. For å unngå: Overflødig saus av noen pastapreparater, og for mye krydret olje, fordi selv olivenolje er rik på fett.
På kinesisk: bør vi unngå bollen ris?
Skålen ris erstatter brødet og gir den nødvendige energien til kroppens funksjon. Den kan erstattes av nudler. Den asiatiske restaurantens interesse er dens damp eller grillet matlaging veldig lite fett. På den annen side er det lite meieri fruktSå du må tenke på middag.
En salat sammensatt: nok?
Alt avhenger av størrelsen på salaten og dens sammensetning. Generelt er mengdene utilstrekkelige. Salaten må inneholde stivelsesholdige matvarer (pasta, ris, poteter, linser, semolina) for å være næringsrik og unngå unødvendige sulten om ettermiddagen. Hvis det ikke er nok stivelsesholdig mat, kom med brødsalat. Legg til noen grønnsaker, ost eller kjøtt eller fisk. For å dekorere det, gå for noen nøtter, mandler eller frukt tørt. Alle krydret med en rapsfrø eller nøtterolje vinaigrette for essensielle fettsyrer. Etter salaten kan osten erstattes av en yoghurt. Som for frukthan kan godt avslutte måltidet eller bli holdt om ettermiddagen.
Spis bare et eple og en yoghurt: Effektiv for linjen?
Absolutt ikke. en frukt og et meieri utgjør menyen med en matbit, ikke det med et måltid! Til lunsj er det nødvendig å lade batteriene for å takle aktivitetene på ettermiddagen og ikke ha trang som fører til usunn snacking.
En sandwich hver middag: det er mulig?
Ja, forutsatt at du varierer smørbrødene. Velg helst fullkorns- eller kornbrød i stedet for hvitt eller wiensk brød. Foretre ham, kylling, tunfisk, ost, biff, egg i stedet for kjøttpålegg. Ikke glem det grønnsaker, vekslende tomater, salat, gulrøtter, agurker, syltet paprika ... Avslutt med kompott uten tilsatt sukker eller ved en fruktav og til fra tid til annen av en konditori. Som en drink, vann eller melk. Middag basert på grønnsaker, frukt og yoghurt vil gjøre opp til lunsj.
Hopp over lunsj: ikke noe problem?
Hopping måltider fører til cravings, vanligvis beroliget av bakverk, sjokolade barer eller frokostblandinger, kjeks ... fettstoffer, søt og salt. I tilfelle overbelastning av arbeidet gjør måltidspausen umulig, er det nok å gi mat klar til å nippe med bedre ernæringsmessig kvalitet: frukt, små murstein eller flasker melk eller juice frukt ingen tilsatt sukker, yoghurt å drikke, compotes uten sukker. Fremfor alt, start dagen med en god frokost og avslutt den om kvelden med en kompenserende middag med en tallerken kjøtt og grønnsaker.
Og bedriftsrestauranten?
Dette er åpenbart løsningen som lar deg spise lunsj, relativt raskt, for eksempel ved å velge en tallerken ledsaget av en forrett eller dessert. Gunstig rå grønnsaker som forrett, frukt eller meieriet til dessert, og bland grønnsaker og stivelsesholdige matvarer som følger med kjøtt eller fisk.
