Premières Côtes de Blaye, rødvin fra Bordeaux-regionen
Vinregion: Bordeaux
Registrert opprinnelsesbetegnelse: Premières Côtes de Blaye
Disse vinene skal komme fra blandingen av minst to druer. For rød er valget laget av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot og Cot. For hvite, minst Sémillon, Sauvignon eller Muscadelle kreves, som kan tilsettes (opptil 30% maksimum) hvit Merlot, Colombard eller Ugni blanc.
Vi anbefaler juvelene av Queyroux, Château Le Queyroux, produsert av Dominique Léandre-Chevalier i Anglade:
Hennes kjole, tett, har lilla refleksjoner. Nesen, veldig konsentrert i svart frukt, er forbedret med blomster og krydret notater. Munnen hans er grådig, rund og full, innrammet av en meget elegant treaktig notater brioche.
Vintage til privilegium: 2001. Han er fortsatt ung, vent noen år.
Omtrentlig pris: 35? om.
Den gode avtalen: Som alle kraftige røde uttrykker den seg fullt ut med røde og smakfulle kjøtt.
