Pass på salater av rå grønnsaker
... og deres saus!
Sommeren velger vi en god stor salat ... hmmm! Men denne vakre salaten er veldig velsmakende kommer aldri alene ;-): en god liten veldig rik fett saus følge med ham! Råd fra treneren? Spør servitøren om å ha salat dressing satt inn i en liten ramekin ved siden av (og ikke over), kan du deretter bare hente noen få fileter av denne sausen ;-)
Tilsvarende, noen forretter / forberedelser, selv om de inneholder grønnsaker, er veldig høyt i fett. Dette er tilfelle selleri remoulade, makedonia, rødbeter (med vinaigrette), aubergine kaviar (og andre forretter i olivenolje).
Foretrekker tomater, agurker, revet gulrøtter og til og med tabbouleh! Vær forsiktig med avokado, som også inneholder mye fett.
 
Vokt dere for varme forretter
Som en del av quiche, a ostfonder eller til og med kjøtt; de er retter veldig rik i energi.
Foretrekker dem en inngang salat !
 
aperitiff
Du kan godt forestille deg at drikken ikke nødvendigvis er et balansert øyeblikk. Vær oppmerksom på, igjen, til feller som svarte oliven, høy i fett: foretrekker grønn! den små cocktailpølser De er også forrædere: de inneholder ca 30 g lipider per 100 g.
den peanøtter og andre pistasjenøtter inneholder også fett.
Bare alternativ hvis du føler en ekornes appetitt: mandler , som inneholder umettede fettstoffer, bra for kolesterol (men ikke mer enn en håndfull). den eksotiske frukter tørket er også et godt alternativ.
 
deli
Hvis du er en deli elsker, vanskelig å unngå fett, skjult eller ikke. Pâté eller rillettes er selvfølgelig begrenset.
Du kan muligens ta litt stykker pølse (5 maksimum). Men unngå chorizo, og begrense salami.
den røkt skinke eller hvit skinke er mer fornuftige valg for å unngå fett.
 
Ost på et brett
Når det gjelder oster, er alt ofte en kvantitetsspørsmål.
En liten del på 30 g vil ikke gi deg for mye fett. Ta noen typiske oster fersk geit, brie coulommiers eller camembert.
På den annen side, unngå gruyère eller bleu.
 
desserter
... å holde for spesielle anledninger! Privilege på slutten av måltidet, frukt, kompotter, yoghurt, hvite oster
Og vær spesielt oppmerksom på krem ​​desserter, paier, donuts, tiramisu, bakverk, etc ... det er rik på sukker og fett !
Å konsumere sparsomt!

> Andre tips for å holde linjen på Lebootcamp.com

TagTélé - Water to Africa (Kan 2024)