Pakke ut, pakke
Slik at bakterier ikke vokser i kjøleskapet, fjern alt unødvendig emballasje som papp som dekker yoghurt. Pakk ut alle matvarer i pakker og grupper dem etter familie, pass på å vaske og pakke dem om nødvendig for å isolere mat fra hverandre.
prioritere
Hver mat tilsvarer et mer eller mindre kaldt område av kjøleskapet. Respekter kravene til produktene dine! På toppen er den kaldeste sone (mellom 0 ° C og 4 ° C). plasser restene (som skal kjøles i løpet av to timer etter tilberedningen), fjærfeet, fisk og kjøtt hakket. Nedenfor lagrer du kjøtt rå, den kjøtt kokt, sauser, kokte retter og hjemmelagde supper. I mellomsonen (mellom 4 ° C og 7 ° C) lagrer du de rå grønnsakene i poser og bakverk, smør, margarin, egg, yoghurt, krem, friske oster, desserter meieri.
La ned, i hyllene grønnsaker, sett salaten, grønnsaker, den frukt og ost pakket under modning. I kjøleskapets dører, lagre: flasker med vann, juice frukt, melk og andre drikker.
Sorter etter
Hver uke, husk å kaste rester i kjøleskapet. Sjekk utløpsdatoen og bli kvitt gamle potter som ligger i kjøleskapet!
Spar energi
Før du lagrer dagligvarer, spredt og lagre produktene etter familie på benkeplaten. Åpne kjøleskapsdøren bare en gang for ikke å forstyrre kaldkjedet. I tillegg sparer du tid.