Den gode delen av vinteren er at vi endelig kan gjøre om igjen suppervarm og velsmakende, at du tar deg tid til å føle deg lenge før du drikker. Denne samlingen tilbyr mer enn seksti, alle enkle, men veldig varierte: noen er flotte klassikere, den suppe grønnsakshage, au gratinløk eller Vichyssoise, for eksempel, mens andre er originale, for å prøve absolutt. Dette er tilfelle av suppe pastinett og gulrot med koriander, krem av gresskar med kastanjer eller fløyelsaktig av Fez.
Supper 100% fornøyelse, Larousse, 6,90?