Hvit te for å forhindre utseende av rynker og kreft
Blir hvit te snart en trendy drink? Dette er spørsmålet som kan bli spurt etter publisering av en britisk studie om emnet. Det er allerede kjent, som det er grønn te, at hvit te inneholder et høyt nivå av antioksidanter, noe som er veldig fasjonabelt i dag.
Men ifølge forskningen ved Kingston University i London, publisert 4. august i tidsskriftet "Komplementær og alternativ medisin", tilbyr hvit te andre egenskaper: de som hindrer utseendet på rynker og kreft.
Ifølge forskere stopper hvit te produksjonen av enzymer som endrer kollagen. Bevaret, sistnevnte ser da rynkerne begynner senere. Disse samme enzymer og oksidanter som hvit te har, kan også redusere risikoen for å utvikle en kreft så vel som betennelsessykdommer som reumatoid artritt.
En nylig tysk studie hadde allerede oppdaget anti-fedme i hvit te. Forskerne oppdaget at det reduserer fedme ved å regulere fettlagring.
Hvit te består av teblader plukket før modenhet, like etter at knopper har klekket ut. Mesteparten av tiden blir bladene plukket med knopper og deretter visnet før de tørkes.
Produksjonen av hvit te er en av de mest delikate. I motsetning til andre te, gjennomgår det bare en liten transformasjon, men produksjonsprosessene er først og fremst resultatet av plantens knowhow.
Men ifølge forskningen ved Kingston University i London, publisert 4. august i tidsskriftet "Komplementær og alternativ medisin", tilbyr hvit te andre egenskaper: de som hindrer utseendet på rynker og kreft.
Ifølge forskere stopper hvit te produksjonen av enzymer som endrer kollagen. Bevaret, sistnevnte ser da rynkerne begynner senere. Disse samme enzymer og oksidanter som hvit te har, kan også redusere risikoen for å utvikle en kreft så vel som betennelsessykdommer som reumatoid artritt.
En nylig tysk studie hadde allerede oppdaget anti-fedme i hvit te. Forskerne oppdaget at det reduserer fedme ved å regulere fettlagring.
Hvit te består av teblader plukket før modenhet, like etter at knopper har klekket ut. Mesteparten av tiden blir bladene plukket med knopper og deretter visnet før de tørkes.
Produksjonen av hvit te er en av de mest delikate. I motsetning til andre te, gjennomgår det bare en liten transformasjon, men produksjonsprosessene er først og fremst resultatet av plantens knowhow.
